مسمومیت غذایی عبارت است از مجموعه اختلالاتی که درنتیجه خوردن غذاهای فاسدی (غذایی که به میکروب‌ها یا مواد شیمیایی آلوده است) در بدن انسان به وجود می‌آید. این حالت نبست به مواد غذایی فاسد و بی‌کیفیت، انواع مختلف دارد و اما لازم به ذکر است که نوع میکروبی آن شایع‌تر از سایر مسمومیت‌های غذایی است. […]ادامه مطلب .